बच्चों का वजन बढाने के लिए आहार संबंधी उपाय !

• बच्चो में दाँत निकलते वक़्त कई तरह की समस्याएँ देखने में आती है, कुछ बच्चो का वजन बहुत कम हो जाता है और वह बहुत कमजोर हो जाते है, ऐसे में उन्हें कुछ खास किस्म के भोजन की आवशयकता होती है जो उन्हें सवस्थ रखने के साथ - साथ वजन बढ़ाने में सहायक होती है ।
• चीकू में शक्कर अधिक मात्रा में होने से यह बच्चों की ऊर्जा बढ़ाता है तथा हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है । चीकू पाचन प्रणाली को ठीक रखता है तथा इम्युनिटी को बढ़ाता है ।
• इस प्रकार पके हुए केले को मिल्कशेक के रूप में, केक बनाकर, हलवा बनाकर, खीर या केले की प्यूरी बनाकर खिलाने से यह कार्बोहायड्रेट के स्तर को बढ़ाता है तथा शरीर को ऊर्जा देने के साथ - साथ वजन भी बढ़ाता है ।
• बच्चों को दही किसी - किसी रूप में जरूर खिलाना चाहिए, दही में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है । दही को चावल के साथ भी खिला सकते है, दही तजा व मीठी होना आवशयक है वर्ना बच्चों का स्वास्थ ख़राब हो सकता है ।
• रागी में प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, कैल्शियम, विटामिन ए और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है । रागी को घी व गुड़ के साथ, सूप के रूप में, इडली बनाकर दिया जा सकता है । यह वजन बढ़ाने का बहुत ही अच्छा और सस्ता विकल्प है ।
• सर्दियों में शकरकंदी आती है, इसमें शुगर के साथ - साथ बीटा केरोटीन, पोटैशियम और मैग्नीशियम भी होता है और यह बच्चों की सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है ।